GastronomiePourquoi choisir une plancha électrique professionnelle ?

Pourquoi choisir une plancha électrique professionnelle ?

-

- Advertisment -spot_img

Encore appelée « plaque à snacker », la plancha est un outil devenu incontournable aujourd’hui dans le milieu de la restauration. Autant dans sa version traditionnelle que dans ses modèles électriques et à gaz, cet équipement est populaire auprès des professionnels et des particuliers. En tant que professionnel, pour permettre à vos clients de profiter de tous les atouts nutritionnels d’une bonne plancha électrique, vous devez en connaître les différentes caractéristiques.

Quelques atouts d’une plancha électrique professionnelle

Tout d’abord, une plancha électrique professionnelle possède tous les avantages nutritionnels d’un équipement traditionnel. En plus de ces atouts diététiques, un équipement électrique professionnel cuit plus rapidement les aliments. Il possède une réelle ergonomie et est très maniable. Vous pouvez servir plus vite les clients et ainsi augmenter votre chiffre d’affaires. Pour plus de sécurité, sollicitez les services d’un expert avant d’acheter une plancha électrique professionnelle. La plancha électrique professionnelle est appréciée autant des restaurateurs traditionnels que de ceux qui exercent dans l’univers de la restauration rapide. Notamment parce que la répartition de la chaleur sur cet équipement est rapide et très homogène. Il permet ainsi de cuire les aliments avec une grande précision.

Utiliser une plaque à snacker électrique de façon optimale

Pour utiliser de façon optimale une plancha électrique, vous devez parfaitement connaître le réseau électrique de votre établissement. En effet, si vous utilisez une prise force dans un branchement en monophasé 32A, l’équipement que vous choisissez doit supporter cette intensité. Il en va de même si votre cuisine professionnelle utilise plutôt une prise de courant classique en 220V. Une excellente concordance entre la puissance de l’appareil et votre installation électrique représente également un réel avantage sur le plan financier. Par ailleurs, la distribution électrique du réseau domestique de votre restaurant peut également être soumise à un raccordement triphasé qui contrairement aux autres est neutre. 

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Latest news

Les alternatives légales au THCP

Le THCP (Tétrahydrocannabiphorol) est un cannabinoïde récemment découvert qui a suscité beaucoup d'intérêt en raison de sa puissance potentielle...

Le marquage adhésif dans les entreprises : une stratégie publicitaire efficace

Adopter des solutions de marquage adhésif pour son entreprise est une stratégie innovante et rentable qui permet d'accroître la...

Pourquoi choisir une entreprise de dératisation agréée pour votre maison

Lorsque les nuisibles tels que les rats et les souris envahissent votre domicile, il est primordial de prendre des...

Tendance Homme : Mode Marinière ce Printemps

L'Origine et le Retour de la Marinière La marinière, pièce iconique de la mode française, fait son grand retour ce...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Freelanceur indépendant : pourquoi envisager le portage salarial ? 

Le freelancing représente à l’ère du 100 % digital une option attrayante pour de nombreux professionnels qui souhaitent gagner en...

Les lixiviats : éliminez-les grâce à un traitement spécifique

Les lixiviats sont des liquides qui découlent lors du processus de percolation à travers les déchets, les résidus miniers,...

Must read

Les alternatives légales au THCP

Le THCP (Tétrahydrocannabiphorol) est un cannabinoïde récemment découvert qui...

Le marquage adhésif dans les entreprises : une stratégie publicitaire efficace

Adopter des solutions de marquage adhésif pour son entreprise...
- Advertisement -spot_imgspot_img

You might also likeRELATED
Recommended to you